Crostini de Brie com Caramelo de Nozes Crostini de Brie com Caramelo de Nozes
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Crostini de Brie com Caramelo de Nozes

 Médio
  30 minuto(s)
  6 porções

Crostini de Brie com Caramelo de Nozes

 Médio
  30 minuto(s)
  6 porções

Ingredientes

200 ml de água
3 colheres (sopa) (30 g) de açúcar
6  2/3 colheres (sopa) (100 ml) de creme de leite fresco
20 g de nozes inteiras
6 fatias (180 g) de pão italiano  
6 fatias (120 g) de queijo Brie 

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Passo a Passo

1) Numa panela, leve ao fogo a água e o açúcar e cozinhe até ficar em ponto de caramelo.
2) Acrescente o creme de leite e as nozes, cozinhe por mais 2 minutos e reserve.
3) Coloque as fatias de pão com queijo numa assadeira e leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos.
4) Sirva os crostini com o caramelo.