Creme Mediterrâneo

Name: Creme Mediterrâneo
Prep time: P0D15M
Cook time: P0D15M
Total time: P0D15M
Yield: 4 porções
Cuisine: Gluten Free, Low Carb, Vegetaria
Ingredients: 250 g de cream cheese 200 g de queijo feta 1 colher (sopa) (3 g) de folhas de manjericão 2 2/3 colheres (sopa) (40 ml) de azeite de oliva 15 azeitonas pretas (80 g), picadas pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto

Silvia Bresser Pereira

Médio

15 minuto(s)

4 porções

Ingredientes

250 g de cream cheese
200 g de queijo feta
1 colher (sopa) (3 g) de folhas de manjericão
2 2/3 colheres (sopa) (40 ml) de azeite de oliva
15 azeitonas pretas (80 g), picadas
pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto

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Passo a Passo

1) No processador, junte o cream cheese, o queijo feta, o manjericão, 1 colher (sopa) de azeite e pimenta e misture.
2) Acrescente a azeitona e misture manualmente.
3) Transfira para um pote de servir, alise a superfície e regue com o azeite restante.
4) Sirva com torradas de pão sírio ou italiano.

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