Creme de Papaia com Cassis
30 minuto(s)
4 porções
Creme de Papaia com Cassis
30 minuto(s)
4 porções
Ingredientes
3 xícaras (300 g) de mamão papaia, descascado, em cubos
3 bolas (120 g) de sorvete de creme
2 colheres (sopa) (30 ml) de licor de cassis
2 colheres (6 g) de folhas de hortelã (opcional)
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Passo a Passo
1) No liquidificador, bata o mamão e o sorvete até obter um creme consistente e homogêneo.
2) Distribua imediatamente em taças e decore com o licor de cassis e a hortelã e sirva em seguida.
3) Dica: para que a consistência do creme fique correta, certifique-se de que o sorvete esteja bem firme.
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