Creme de Milho
30 minuto(s)
4 porções
Creme de Milho
30 minuto(s)
4 porções
Ingredientes
300 g de milho verde em conserva, com o líquido3 colheres (sopa) (30 g) de cebola picada
2 colheres (sopa) (30 g) de manteiga sem sal
200 ml de creme de leite fresco
1/4 de xícara (60 ml) de leite integral
1 colher (sopa) (7 g) de amido de milho
sal a gosto
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Passo a Passo
1) No liquidificador, bata o milho com a água da conserva.2) Numa panela, refogue a cebola com a manteiga, adicione o milho batido, sal e o creme de leite.
3) Depois junte o leite e o amido de milho e leve ao fogo baixo para cozinhar por aproximadamente 10 minutos.