Cream Biscuit
30 minuto(s)
30 unidades
Cream Biscuit
30 minuto(s)
30 unidades
Ingredientes
5 xícaras (675 g) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) (26 g) de fermento em pó químico
2 colheres (chá) (10 g) de sal
2/3 de xícara (113 g) de açúcar
2 1/4 xícaras (540 ml) de creme de leite fresco
2 colheres (sopa) (20 g) de farinha de trigo, para polvilhar
1 1/3 colher (sopa) (20 g) de manteiga sem sal, derretida, para pincelar
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Passo a Passo
1) Numa bacia, misture todos os ingredientes secos, junte o creme de leite e misture até a massa ficar homogênea.
2) Abra a massa numa superfície polvilhada com farinha e corte no formato desejado.
3) Arrume os biscuits numa assadeira, pincele com a manteiga derretida e asse em forno preaquecido 160°C até dourar.
4) Sirva com geleia e manteiga na hora do chá.
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