Couve Frita Crocante à Moda Asiática
20 minuto(s)
8 porções
Couve Frita Crocante à Moda Asiática
20 minuto(s)
8 porções
Ingredientes
1 litro de óleo de girassol
6 maços de couve-manteiga (1,35 kg), fatiada fininamente
sal a gosto
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Passo a Passo
1) Aqueça bem o óleo numa panela e frite a couve rapidamente até ficar crocante.
2) Tempere com sal e sirva como acompanhamento de carnes.