Compota de Jambo Compota de Jambo
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Compota de Jambo

 Fácil
  50 minuto(s)
  700 g

Compota de Jambo

 Fácil
  50 minuto(s)
  700 g
Uma delícia para servir com sorvetes e mousses.

Ingredientes

700 g de jambo
200 g de açúcar
250 ml de água
2 colheres (sopa) (30 ml) de suco de limão Taiti

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Passo a Passo

1) Lave o jambo, parta em 4 e retire o miolo e a parte enrugada, que parece um umbigo.
2) Coloque na panela o jambo e os demais ingredientes e deixe ferver em fogo baixo por uns 40 minutos, mexendo ocasionalmente.
3) Depois de pronta, transfira a compota para uma compoteira.

 

Glossário

Ferver