Chocolate Quente

Name: Chocolate Quente
Prep time: P0D30M
Cook time: P0D30M
Total time: P0D30M
Yield: 550 ml
Cuisine: Gluten Free, Vegetaria
Ingredients: 1 fava de baunilha (3 g); 350 ml de leite semidesnatado; 125 ml de creme de leite fresco; 1 pedaço de canela em pau (5 g); 1 xícara (150 g) de chocolate meio amargo picado; 2 colheres (sopa) (12 g) de raspas de chocolate ao leite, para decorar

Marcela Maragliano

Médio

30 minuto(s)

550 ml

Ingredientes

1 fava de baunilha (3 g)
350 ml de leite semidesnatado
125 ml de creme de leite fresco
1 pedaço de canela em pau (5 g)
1 xícara (150 g) de chocolate meio amargo picado
2 colheres (sopa) (12 g) de raspas de chocolate ao leite, para decorar

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Passo a Passo

1) Abra a fava de baunilha oa meio no sentido comprimento, raspas as semente, coloque as sementes e a fava numa panela com o leite, o creme de leite e a canela e leve para ferver.
2) Desligue o fogo e retire a fava de baunilha e a canela.
3) Derrame o leite sobre o chocolate picado e mexa com batedor de arame para incorporar.
4) Sirva com raspas de chocolate.

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