Chips de Aipim

Name: Chips de Aipim
Prep time: P0D30M
Cook time: P0D30M
Total time: P0D30M
Yield: 6 porções
Cuisine: Gluten Free, Lactose Free, Veg
Ingredients: 600 g de mandioca crua; 900 ml de óleo de soja; sal a gosto

Paula Rizkallah

Fácil

30 minuto(s)

6 porções

Ingredientes

600 g de mandioca crua
900 ml de óleo de soja
sal a gosto

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Passo a Passo

1) Descasque e fatie finamente a mandioca na mandolina.
2) Aqueça o óleo e frite a mandioca até ficar crocante e dourada.
3) Escorra sobre papel absorvente e tempere com sal.
4 Sirva imediatamente.

Utensílios

Mandolina

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