Caldo de Legumes Caseiro
3 hora(s) 20 minuto(s)
1 litro
Caldo de Legumes Caseiro
3 hora(s) 20 minuto(s)
1 litro
Ingredientes
1 cebola média (150 g), picada1 talo de alho-poró (40 g), picado
1 talo de salsão (25 g), picado
1 abobrinha italiana (140 g), picada
1 cenoura média (140 g), picada
1 folha de louro (1 g)
2 cravos-da-índia (1 g)
5 litros de água
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Passo a Passo
1) Coloque todos os ingredientes numa panela grande e cozinhe por umas 3 horas.2) Coe, deixe esfriar, divida em potes com tampa e guarde na geladeira por até 1 semana ou no freezer por até 3 meses.