Caju-Amigo
4 hora(s) 5 minuto(s)
2 porções
Caju-Amigo
4 hora(s) 5 minuto(s)
2 porções
Ingredientes
2 cajus frescos e tenros (350 g)
3 1/3 colher (sopa) (50 ml) de vodca
3 lasquinhas de gengibre (4 g)
1/2 xícara (65 g) de gelo triturado
2 colheres (sopa) (22 g) de açúcar
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Passo a Passo
1) Com a seringa, injete cerca de 20 ml de vodca nos cajus, ou até eles estarem bem cheios, e leve-os ao freezer por 4 horas.
2) Retire do freezer, quebre os cajus com uma faca e coloque em copos de caipirinha.
3) Junte a vodca restante, o gengibre e o gelo e adoce à vontade.
Utensílios
Seringa de injeção de 30 ml
Galeria
