Brigadeiro de Morango Brigadeiro de Morango
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Brigadeiro de Morango

 Fácil
  45 minuto(s)
  28 unidades

Brigadeiro de Morango

 Fácil
  45 minuto(s)
  28 unidades

Ingredientes

1 lata de leite condensado (395 g)
1 colher (sopa) (15 g) de manteiga sem sal
1  1/2 colher (sopa) (30 g) de glucose de milho
1  1/2 colher (sopa) (30 g) de pasta de morango
1 xícara (120 g) cereal drageado crocante (Choco Power Ball)

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Passo a Passo

1) Numa panela de fundo grosso, junte o leite condensado, a manteiga e a glucose e leve ao fogo, mexendo sem parar, até o ponto de enrolar.
2) Então deixe cozinhar por mais 30 segundos, desligue o fogo, adicione a pasta de morango e misture bem.
3) Espere esfriar, enrole e finalize passando nas bolinhas de cereal.

Glossário

Glucose