Brigadeiro Chic
50 minuto(s)
40 unidades
Brigadeiro Chic
50 minuto(s)
40 unidades
Ingredientes
2 latas de leite condensado (790 g)1 colher (sopa) (15 g) de manteiga sem sal
3 colheres (sopa) (20 g) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) (36 g) de mel
1 colher (sopa) (15 g) de manteiga sem sal, para untar
1 xícara (100 g) de chocolate granulado em bolinhas, para decorar
1 colher (chá) (3 g) de ouro em pó, para decorar
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Passo a Passo
1) Numa panela, misture o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e o mel, leve ao fogo médio, mexendo sempre, e deixe cozinhar até desgrudar do fundo da panela.2) Despeje num prato untado com manteiga e deixe esfriar.
3) Unte as mãos com manteiga e forme bolinhas com a massa.
4) Passe as bolinhas no chocolate granulado, depois assopre o pó de ouro e coloque-as nas forminhas.