Bombons de Roquefort, Uvas Verdes e Pistache Bombons de Roquefort, Uvas Verdes e Pistache
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Bombons de Roquefort, Uvas Verdes e Pistache

 Fácil
  2 hora(s) 30 minuto(s)
  24 unidades

Bombons de Roquefort, Uvas Verdes e Pistache

 Fácil
  2 hora(s) 30 minuto(s)
  24 unidades

Ingredientes

300 g de queijo Roquefort, à temperatura ambiente
2 xícaras (340 g) de uva Thompson
2 xícaras (230 g) de pistache moído

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Passo a Passo

1) Amasse o queijo com um garfo até formar uma pasta homogênea e reserve.
2) Lave bem as uvas e deixe-as secar.
3) Pegue um pouco da pasta de queijo, abra na palma da mão, coloque uma uva no centro e a envolva totalmente com o queijo.
4) Enrole como um brigadeiro, role no pistache moído e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.