Ingredientes

1 lata (300 g) de milho verde em conserva, com o líquido da conserva
1/2 xícara (100 g) de manteiga sem sal
200 ml de leite de coco
1  1/2 xícara (225 g) de flocos de milho pré-cozidos
1 colher (sopa) (13 g) de fermento em pó químico
3 ovos grandes (210 g)
1  1/2 xícara (270 g) de açúcar
1 colher (sopa) (15 g) de manteiga sem sal, para untar
2 colheres (sopa) (18 g) de farinha de trigo, para polvilhar