Bolo de Iogurte
1 hora(s) 30 minuto(s)
1 bolo
Bolo de Iogurte
1 hora(s) 30 minuto(s)
1 bolo
Ingredientes
170 g de iogurte natural1 xícara (240 ml) de óleo de girassol
4 ovos grandes (280 g)
2 xícaras (360 g) de açúcar
2 xícaras (270 g) de farinha de trigo
1 colher (sopa) (13 g) de fermento em pó químico
2 colheres (sopa) (30 g) de manteiga sem sal, para untar
2 colheres (sopa) (22 g) de açúcar, para polvilhar
2 colheres (sopa) (15 g) de canela em pó, para polvilhar
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Passo a Passo
1) Unte a fôrma com manteiga e polvilhe com açúcar e canela.2) No liquidificador, coloque o iogurte, o óleo, o açúcar, a farinha e o fermento e bata bem.
3) Despeje na fôrma untada com manteiga e polvilhada com açúçar e canela e leve ao forno preaquecido a 180°C para assar por aproximadamente 1 hora.