Biscoito Amanteigado
1 hora(s)
100 biscoitos
Biscoito Amanteigado
1 hora(s)
100 biscoitos
Ingredientes
1 xícara (200 g) de margarina sem sal1 xícara (200 g) de manteiga sem sal
1 xícara (180 g) de açúcar
1/2 xícara (120 ml) de leite semidesnatado morno
3/4 de xícara (105 g) de fubá
3 2/3 xícaras (500 g) de farinha de trigo
1 colher (sopa) (15 g) de manteiga sem sal, para untar
2 colheres (sopa) (20 g) de farinha de trigo, para polvilhar
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Passo a Passo
1) Na batedeira, bata a margarina, a manteiga e o açúcar por 2 minutos.2) Junte o leite morno, o fubá e a farinha de trigo e bata por mais 1 minuto.
3) Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma assadeira.
4) Coloque a massa num saco de confeitar e faça biscoitos no formato que desejar.
5) Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 a 30 minutos, ou até que os biscoitos estejam ligeiramente dourados.