Aveia com Frutas Vermelhas
30 minuto(s)
6 porções
Aveia com Frutas Vermelhas
30 minuto(s)
6 porções
Ingredientes
2 1/2 xícara (600 ml) de água1 1/2 xícara (150 g) de aveia em flocos
1 xícara (145 g) de mirtilo (blueberry)
1 xícara (155 g) de morango
1 xícara (85 g) de groselha
1 xícara (150 g) de amora preta
4 colheres (sopa) (80 ml) de xarope de agave
1 xícara (240 ml) de iogurte natural integral
2 colheres (sopa) (14 g) de farinha de linhaça escura
1 colher (sopa) (10 g) de nibs de cacau
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Passo a Passo
1) Ferva a água numa panela, adicione a aveia e cozinhe por 3 minutos, até engrossar.2) Em outra panela, aqueça as frutas vermelhas e o xarope de agave em fogo alto, até levantar fervura, deixe ferver por 2 minutos e retire do fogo.
3) Para servir, coloque num prato a aveia, as frutas vermelhas e o iogurte e decore com a linhaça moída e nibs de cacau.