Aspargos Assados Lentamente
1 hora(s) 20 minuto(s)
8 porções
Aspargos Assados Lentamente
1 hora(s) 20 minuto(s)
8 porções
Ingredientes
36 aspargos verdes frescos (1,3 kg)
2 colheres (sopa) (8 g) de estragão fresco
1/2 xícara (120 ml) de azeite de oliva
1/4 de colher (chá) (1 g) de açúcar
sal a gosto
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Passo a Passo
1) Com uma faca afiada, corte a base dos aspargos, removendo assim a ponta dura.2) Tempere os aspargos com o estragão, o azeite, o açúcar e sal a gosto e misture bem.
3) Embrulhe em papel-alumínio e leve para assar em forno preaquecido a 170°C por 1 hora, ou até que os aspargos estejam macios.
Utensílios
Papel-aumínioGaleria
