Arroz 7 Grãos
50 minuto(s)
4 porções
Arroz 7 Grãos
50 minuto(s)
4 porções
Ingredientes
2 xícaras (360 g) de arroz 7 grãos1 litro de água
2 colheres (sopa) (30 ml) de azeite de oliva extravirgem
1/2 cebola grande (90 g), picada
2 colheres (sopa) (12 g) de raspas de casca de limão-siciliano
2 colheres (sopa) (6 g) de salsinha picada
sal a gosto
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Passo a Passo
1) Numa panela, cozinhe o arroz na água com sal por 40 minutos, até secar.2) Em outra panela, coloque o azeite e refogue a cebola.
3) Acrescente o arroz cozido e misture.
4)Desligue o fogo, adicione as raspas de limão e a salsinha, misture e sirva.
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