Abóbora Hokaido ao Forno
1 hora(s) 10 minuto(s)
8 porções
Abóbora Hokaido ao Forno
1 hora(s) 10 minuto(s)
8 porções
Ingredientes
1 abóbora japonesa (1,55 kg)
1/2 colher (chá) (3 g) de sal marinho em flocos
2 colheres (sopa) (30 ml) de azeite de oliva extravirgem
1/2 colher (sopa) (2 g) de alecrim fresco
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Passo a Passo
1) Preaqueça o forno a 200°C.
2) Lave a abóbora e corte-a, com a casca, em pedaços de 4 cm.
3) Coloque numa tigela e tempere com o sal e o azeite.
4) Transfira para uma assadeira ou refratário, salpique o alecrim e leve ao forno por 30 minutos, coberta com papel-alumínio.
5) Retire o papel-alumínio e asse por mais 20 minutos.
Utensílios
Papel-alumínio
Galeria
