Ganache de Framboesa Gelada

A ganache é a união perfeita entre chocolate e creme de leite e é a base para várias receitas doces – ela pode ser recheio e cobertura de bolos e tortas, por exemplo. Mas você sabia que ganache também pode ser sorvete?

Aqui, você vai aprender a fazer a ganache de framboesa gelada, uma sobremesa deliciosa que certamente agrada aos fãs de sorvete – e que deixa os dias quentes bem mais doces e refrescantes.