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Mjadra – Arroz com Lentilha e Cebola Caramelizada
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Recheio Árabe de Tâmaras, Nozes e Água de Rosas
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Homus Kawarma - Cordeiro com Molho de Limão-Siciliano
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Grãos de Trigo com Acelga e Melaço de Romã
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Frango Assado com Tupinambo e Limão-Siciliano
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