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Strogonoff Light de Frango
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Strogonoff Light de Frango
por Flora Spolidoro
Cheesecake com Frutas Vermelhas
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Cheesecake com Frutas Vermelhas
por Fred Frank
Mousse de Chocolate sem Açúcar ao Perfume de Especiarias
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Mousse de Chocolate sem Açúcar ao Perfume de Especiarias
por Flora Spolidoro
Ceviche de Robalo com Limão-Siciliano
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Ceviche de Robalo com Limão-Siciliano
por Fred Frank
Carpaccio de Saint-Pierre com Emulsão de Limão e Salada de Erva-Doce Fresca
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Carpaccio de Saint-Pierre com Emulsão de Limão e Salada de Erva-Doce Fresca
por Fred Frank
Pasta Americana
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Pasta Americana
por Flavia Millás
Minibolos
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Minibolos
por Flavia Millás
Camarão Grelhado com Folhas Variadas e Béarnais com Coentro
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Camarão Grelhado com Folhas Variadas e Béarnais com Coentro
por Fred Frank
Glacê Real (Para confeitar traços grossos, bordas ou figuras à pressão)
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Glacê Real (Para confeitar traços grossos, bordas ou figuras à pressão)
por Flavia Millás
Bolo Mármore
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Bolo Mármore
por Flavia Millás
Camarão com Curry e Abóbora no Mel e Gengibre
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Camarão com Curry e Abóbora no Mel e Gengibre
por Fred Frank
Bolo de Chocolate
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Bolo de Chocolate
por Flavia Millás
Bolo Alemão de Natal
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Bolo Alemão de Natal
por Flavia Millás
Brioche com Salteado de Cogumelos
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Brioche com Salteado de Cogumelos
por Fred Frank
Brandade de Bacalhau, Tomate Assado e Tapenade de Azeitona Preta
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Brandade de Bacalhau, Tomate Assado e Tapenade de Azeitona Preta
por Fred Frank
Bolo de Amêndoa com Morangos Marinados e Vinagre Balsâmico
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Bolo de Amêndoa com Morangos Marinados e Vinagre Balsâmico
por Fred Frank