Uma receita de
Uma receita de
O almoço de Páscoa é sempre uma ocasião especial. Então, nada mais justo do que o cardápio do dia ser inesquecível!
Começamos com uma salada de espinafre que ganha sabor e crocância com tâmaras, amêndoas e pedaços de pão sírio torrado.
A etapa principal dá água na boca, mas também enche os olhos: são camarões com um molho à base de Champagne escoltados por arroz de coco. Para completar, o purê de abacaxi traz certa acidez, que contrasta com o crustáceo e com o coco.
Para fechar, um clássico francês: tarte Tatin, a torta de maçã invertida – as maçãs caramelizadas ficam à vista, sobre a massa crocante.
Este cardápio garante uma Páscoa deliciosa!
Cardápio
Páscoa – Camarão ao Champagne com Arroz de Coco