Uma receita de
Uma receita de
Uma receita de
Venha preparar uma refeição colorida, saborosa e muito especial. São receitas que combinam superbem na mesma mesa e vão ficar na memória.
Tudo começa com o Tomate Colorido Confit, que abre os trabalhos. Na etapa principal, o saboroso Filé ao Molho de Cogumelos, um filé-mignon suculento banhado num molho à base de cogumelo-de- paris, vem acompanhado de Arroz Pilaf e Batata Rústica com Páprica e Cominho.
No arremate, vem o Creme de Manga com Redução de Balsâmico, que fica especialmente delicioso quando servido geladinho.
Cardápio
Especial – Filé ao Molho de Cogumelos