Uma receita de
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Mamma mia! Está aí um cardápio ideal para fazer a alegria das mães que são fãs de comida italiana. Começamos o almoço especial de Dia das Mães com o Tartar de Tomate com Burrata: uma entrada saborosa e diferente. A burrata vem rodeada pelo tomate, que é bem temperadinho. Vale servir com torradinhas ou pães.
Na etapa principal, duas receitas de dar água na boca. A primeira é clássica: um Espaguete à Carbonara delicioso, que vai transportar sua mãe para a Itália! Ao lado dele, vem o Medalhão de Mignon na Manteiga de Limão, que você vai aprender a servir no ponto certinho.
É claro que também escolhemos uma sobremesa que fala italiano. Você conhece o Affogato? Ele é simplesmente a combinação perfeita de sorvete de baunilha, café e cacau em pó. Fácil de fazer e delicioso!
Surpreenda sua mãe com este menu – ela merece!
Cardápio
Dia das Mães – Espaguete à Carbonara