Comida Caseira – Estrogonofe

Ele veio da Rússia, mas ganhou o coração e o paladar dos brasileiros! Não importa como você o denomina – estrogonofe ou strogonoff –, o fato é que é uma receita queridinha, que agrada a todos, adultos e crianças.

Tem aquele sabor especial de almoço em família. Este cardápio traz uma versão inesquecível: é por isso que, aqui, ele se chama “O” Estrogonofe! A receita traz técnicas e temperos que dão ao prato um sabor único. Você pode substituir o filé-mignon por frango ou mesmo por cogumelos, caso prefira uma receita vegetariana. Acompanhado de um arroz branco bem soltinho e chips de batata deliciosos e crocantes… não tem erro: combinação perfeita!

Tudo fica melhor ainda com a Salada Davos, que abre os trabalhos já com muito sabor. Para fechar, uma torta de sorvete deliciosa, com três camadas!