Um bistrô na minha casa

Um bistrô na minha casa

Ah, o charme da França… De Aix-en-Provence a Normandia, com uma passagem por Paris. Cada região e cada cozinha traz novos sabores e aromas à mesa, mas a parte boa é que você pode imitar esse clima e fazer da sua casa um excelente bistrô. 

Queijos e vinhos são obrigatórios, por isso, não esqueça de adicionar uma tábua repleta de iguarias e boas taças. O mesmo vale para o pão, especialmente se for a clássica baguete. 

Entre as receitas para o seu bistrô, os ramequins são essenciais no preparo dos suflês e da crème brûlée e os pratos fundos acomodam bem as receitas com molhos, bem como as sopas. Quer ser ainda mais temático? Use as cores da bandeira francesa: vermelho, azul e branco.