Alimentos funcionais: veja como eles podem fortalecer sua saúde

Para serem classificados como funcionais, os alimentos devem produzir efeitos benéficos para a saúde, além de cumprir sua função nutricional básica. Ou seja, eles não curam doenças, mas podem contribuir para a redução dos riscos de desenvolver enfermidades degenerativas crônicas, como câncer, diabetes, doenças cardiovasculares, entre outras.

Mas, claro, não há milagres. Para usufruir dessa contribuição benéfica, você precisa consumir esses alimentos regularmente e, principalmente, integrá-los a uma rotina alimentar balanceada, equilibrada.

E, afinal, quais são esses componentes alimentares que dão um reforço extra para a nossa saúde? É o que muitos pesquisadores investigam mundo afora. A seguir veja alguns desses compostos alimentares que são investigados pela ciência e os benefícios que prometem:







 

Fonte: https://www.einstein.br/noticias/noticia/alimentos-funcionais